20+ platos
Turrón blando de almendra molida y miel, típico de las fiestas de Navidad.
Tarta baja de leche cuajada, mantequilla y limón, densa y poco dulce.
Bizcocho con crema cubierto de mazapán tostado y marcado en rejilla.
Bolitas de yema de huevo cuajadas en almíbar y rebozadas en azúcar.
Hojaldre relleno de crema pastelera con almendra por encima, se toma templado.
Cuadraditos de hojaldre rellenos de crema y espolvoreados con azúcar glas.
Pastelito portugués de hojaldre con crema de huevo tostada por encima.
Bolita de masa de arroz glutinoso, blanda y elástica, con relleno dulce o helado.
Torta finísima hecha en sartén y doblada sobre crema de chocolate o dulce.
Crema muy dulce de leche cocida despacio hasta que se acarameliza.
Dos galletas blandas unidas por dulce de leche y bañadas en chocolate o azúcar.
Dulce de capas finísimas de hojaldre con frutos secos, empapado en almíbar.
Bolas fritas de masa de arroz cubiertas de sésamo, rellenas de pasta dulce.
Bolitas catalanas de mazapán rebozadas en piñones, de Todos los Santos.
Bollo de Pascua con huevo cocido o figura de chocolate; se merienda el lunes.
Pan empapado en leche, rebozado en huevo y frito; el dulce de Semana Santa.
Pasta de manteca y almendra que se deshace en la boca; dulce de Navidad.
Bizcocho especiado de zanahoria con crema de queso por encima.
Canutillos de mazapán rellenos de yema, con forma de hueso.
Bolas de masa fritas y huecas rellenas de crema; dulce de Todos los Santos.